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Affichage des articles du avril, 2015

Gâteau d'anniversaire

Mon beau père à fêté ses 67 printemps il y a quelques jours... Pour l'occasion j'ai réalisé avec grand plaisir un gâteau fruité. Base de génoise, petits roulés à la fraise autour. Mousse bavaroise framboise, framboise fraîches, bavarois vanille, miroir framboise, décoré de fraises. Un délice, à refaire !!!

Des chaises toutes neuves... ou presque !

J'ai depuis quelques années (oh bien 8ans...) des chaises Ikea Henriksdal. Je les avais relookée il y a presque 5ans maintenant... Un simili cuir de couleur argent qui ma foi avait fait sensation... Mais les années passent, et les chaises étant utilisées tous les jours, elles subissent les effets du temps. On trouve à notre époque des chaises abordables, du moins quasi aussi abordable que de les refaire... Mais par souci écolo j'ai décidé de les garder et les refaire tout de même. Un bon moyen pour avoir en prime une activité créative. En premier lieu... déshabillage de la brave dame, enfin des 6 braves dames ! Il a fallu retendre les sangles, et leur ajouter de la mousse haute résilience commandée sur mesure sur internet (compter 40€ pour les 6 chaises). Puis ce fut au tour des pattes, un coup de ponçage, sous couche, peinture et vernis... et ouhouuuu ça leur donne vraiment un air "neuf" et qui change légèrement de style. Ensuite ce fut le tour des houss...

Il est enfin né !

J'en rêvais depuis longtemps... j'y ai songé à de multiples reprises... Mais je ne trouvais ni le courage, ni le temps de m'y mettre sérieusement. De quoi je parle ? D'un classeur d'organisation de la vie familiale... A défaut on se servait jusqu'a présent d'un grand tableau mural velleda, peu esthétique mais pratique ! D'un agenda pour Mr, d'un agenda pour Mme, de planning scolaires imprimés au mur, d'un cahier a dispo dans le séjour pour y noter des choses et d'autres... Bref, on avait une organisation pas si mal, mais un peu dispatchée faut bien se l'avouer ! Je me voyais avec un classeur, regroupant toutes les données dont nous aurions besoin et qui nous permettrait d'assurer un suivi au même endroit pour toute la famille. Parait simple mais ce n'est pas si simple en réalité ! J'ai regardé les versions toutes faites à imprimer ou acheter sur le net... mouais... ce n'est bien souvent pas adapté à ma famille ...

Une belle découverte

J'adore le thé... j'en bois chaque jour ! Ou plutôt chaque soir, car j'ai un rituel post repas du soir et avant dodo, une bonne tasse de thé chaud. Cela fait plusieurs mois que je passe devant un stand de thé d'exception en faisant mes courses mais sans y prêter attention (manque de temps... habitudes déja prises avec d'autres marques) Et puis j'ai sauté le pas le mois dernier en offrant à mon mari, fan de thé lui aussi et qui a la même routine thé que moi soit dit en passant, une boite de ce fameux thé, Jasmin... Jasmin c'est juste la tuerie pour lui, son grand must ! Il a adoré !!! J'ai goûté... J'ai adoré... Bref aussitôt testé, aussitôt adopté :) Ce mois ci, c'est mon homme qui a voulu me faire plaisir, et qui m'a offert MON préféré, dans cette nouvelle marque donc... Un thé arabe ! (avec une pointe de miel) Et comme c'est un amour de mari, il m'a offert la tasse avec soucoupe et couvercle infuseur/récup sachet de cett...

Verrine Citron Meringué au thermomix

Pour 6 verrines de bonne taille. Fond biscuité : Mixer 18 spéculoos avec 20gr de beurre. Les répartir dans les 6 verrines. Crème citron : Mettre 1 gros citron coupé en 4 sans les pépins dans le bol du TM. (prendre un citron BIO car on garde la peau) Mixer 15 secondes vitesse 9. Ajouter 70gr de beurre, 125gr de sucre, 2 oeufs entier, 1 jaune d'oeuf. Cuire 8min vitesse 2 à 90 degrés. Mixer 30sec vitesse 10. Laisser refroidir et laver le bol. Meringue : Mettre dans le bol 3 blanc d'oeufs, 90gr de sucre. Mixer a 37 degrés pendant 4min à la vitesse 4. Dresser votre verrine. La meringue peut être dressée avec une poche à douille pour un beau visuel. Brûler la meringue au chalumeau de cuisine. Déguster !

Dégustabox

J'aime recevoir des box contenant des surprises à découvrir. J'ai découvert ainsi pas mal de produits de beauté d'ailleurs, mais j'ai finis par arrêter, trop dans les placards. Je cherchais d'autres produits et je suis tombée sur celle ci, toute neuve sur la toile, il me fallait la tester !!! En prime j'avais un code réduc qui me l'a laissée pour trois fois rien ! A peine reçu : On l'a déballée en famille : Au final, ravie, des produits que je connaissais (wasa par exemple) et d'autres inconnus mais agréablement surprise : Des chips au morilles, de la sauce pickante, de la bière à la fraise, du sirop de pomme verte, des granolas, de l'huile de courge etc... j'adore et j'ai déja hâte de recevoir la box d'avril ! Et vous ??? Vous êtes abonnés à une box ? Quel genre ?