Accéder au contenu principal

Une belle découverte

J'adore le thé... j'en bois chaque jour !
Ou plutôt chaque soir, car j'ai un rituel post repas du soir et avant dodo, une bonne tasse de thé chaud.

Cela fait plusieurs mois que je passe devant un stand de thé d'exception en faisant mes courses mais sans y prêter attention (manque de temps... habitudes déja prises avec d'autres marques)

Et puis j'ai sauté le pas le mois dernier en offrant à mon mari, fan de thé lui aussi et qui a la même routine thé que moi soit dit en passant, une boite de ce fameux thé, Jasmin...
Jasmin c'est juste la tuerie pour lui, son grand must !
Il a adoré !!! J'ai goûté... J'ai adoré... Bref aussitôt testé, aussitôt adopté :)

Ce mois ci, c'est mon homme qui a voulu me faire plaisir, et qui m'a offert MON préféré, dans cette nouvelle marque donc... Un thé arabe ! (avec une pointe de miel)
Et comme c'est un amour de mari, il m'a offert la tasse avec soucoupe et couvercle infuseur/récup sachet de cette même marque, dans un rose vivifiant :)

Je savoure encore plus mon moment détente du soir !

Mais quelle est cette marque ?

Il s'agit de Dilmah Exceptionnal.






Certaines enseignes de supermarché la commercialise dans le rayon thé ou produit d'épicerie fine.

Et pour en savoir plus le site officiel est ici : http://www.dilmahtea.com/


Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Velouté de Patisson au thermomix

Une petite souplette d'hiver bien agréable en ces premiers frimas. Il s'agit d'une recette pour thermomix (adaptable à votre casserole + mixer plongeant aussi d'ailleurs) Mettre dans le bol de momo 500gr de patisson en cube (je laisse la peau) 120gr de pomme de terre en cube 500gr d'eau 1 bouillon de boeuf Lancer en vitesse 1, 100 degrés, 20 minutes. A la sonnerie, mixer vitesse 1 à 8 progressivement pendant  40sec. Dégustez !

Quatre Quart

J'ai testé la recette du Quatre Quart au thermomix tm5. Il est excellent et donc je partage la recette. Ingrédient :  180gr de beurre 180gr de farine 180gr de sucre 4 oeufs 1 cac d'arôme de vanille naturelle 1 pincée de sel Mettre le beurre dans le bol du TM et faire fondre a 100 degrés pendant 2min vitesse 1 (transvaser et réserver) Mettre sucre, sel et oeuf dans le bol du TM et blanchir 5min vitesse 4 Ajouter farine, vanille, levure, et beurre fondu et mélanger pendant 30 secondes vitesse 4 Verser dans un boule a cake beurré (ou un bon moule silicone) et enfourner à 200 degrés pendant 15minutes puis prolonger la cuisson à 180 degrés pendant 20 a 25minutes. Laissez refroidir et déguster !

Croissant maison

Pour environ 16 croissants : 500gr de farine 10gr de sel 50gr de sucre 250gr de lait 1 œuf 15gr de levure de boulangerie fraiche 210gr de beurre Pour suivre la recette en image, rendez vous ici :  http://lesotlylaisse.over-blog.com/article-realiser-de-la-pate-a-croissants-pains-au-chocolat-en-images-56696112.html Quelques ajustements ont été fait. 1.La taille des triangles doit être de 10cm à la base 2.Le temps de repos après façonnage est d'une nuit dans le four (non chauffé et porte entrouverte) 3.Cuisson en sôle haut bas, préchauffer à 220 degrés et réduire à l'enfournage à 180 degrés pendant 15min, la cuisson se fait au milieu du four (plaque par plaque) 4.Badigeonner au pinceau de sucre glace dilué dans l'eau (pour la brillance) et remettre 2min au four. d'autres vues de façonnage, levée, etc... :