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Tarte aux pommes et à l'amande

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Une petite improvisation en guise de dessert du soir...

J'ai utilisé la recette de la pâte brisée donnée ci dessous.

En garniture, des pommes coupées en lamelle et un appareil à l'amande composé ainsi :
1 petit pot de crème fraiche, 120gr d'amande en poudre, 75gr de sucre, 3 oeufs et 1 sachet de sucre vanillé

Mettre l'appareil à l'amande sur la pâte et recouvrir de lamelles de pommes.

Saupoudrer de cassonade

Au four pour 30min à 220 degrés.

Déguster tiède avec une boule de glace vanille, c'est très bon !

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