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Articles

Affichage des articles du mai, 2016

Mignardise Citron Framboise

Pour la fête des mères, j'ai improvisé des petites mignardises avec ce que j'avais sous la main ! Système D ! Je vous livre la recette, c'est rapide ET facile ! Ingrédients pour 6 mignardises : 6 palets bretons 45gr de jus de citron 75gr de sucre (ou 37gr de sucralose pour la version plus light) 45gr de beurre 75gr d'oeuf 1 feuille de gelatine Faire tremper 1 feuille de gelatine dans un bol d'eau. Faure chauffer le jus de citron et le sucre dans une casserole. Dans un récipient battre les oeufs Ajouter le jus de citron chaud sur les oeufs battus et fouetter sur le feu pendant 3 minutes jusqu'à épaississement. Retirer du feu Ajouter le beurre et continuer de fouetter jusqu'à obtention d'une crème homogène. Ajouter la feuille de gelatine essorée et fouetter encore 30 secondes. Il ne reste plus qu'à verser dans des empreintes silicones de petit format et mettre 2h au congelo pour un démoulage facile. Démouler sur un palet br...

Arum de chez Deer and Doe

J'ai profité de quelques jours de congés pour me remettre à la couture et préparer ma garde robe été 2016. J'ai choisi de commencer par du simple pas tant pour la simplicité mais d'un point de vue rapidité car j'ai un peu de mal avec mes nombreuses activités à aller au bout des choses. j'avais besoin d'un projet tremplin, rapide, simple et qui me remette les pieds dedans. En général l'appétit vient en mangeant et bien c'est pareil pour la couture, plus tu couds, plus t'as envie ! Alors voila, un patron Arum de chez Deer and Doe, niveau 1 (les doigts dans le nez). Deux jerseys légers très extensibles assortis, un à pois et l'autre à motif cachemire. Finalement c'est là que s'est trouvée ma principale difficulté, le tissus bien glissant et qui s'étire de partout, à ne surtout pas mettre entre les mains des couturières débutantes au risque de s'arracher les cheveux. Une soirée devant une série à copier mon patron et couper ...

mes pioux

La petite famille va bien ;)

Oeuf de Paques

C'est presque Pâques à la maison. Miss Araucana nous a pondu son premier oeuf. Impossible de le louper... il est bleu vert : la photo ne rends trop la couleur mais tant pis !

Naissance

Le nid s'agrandit dans la cabane du hérisson... Notre poulette orpington couve 5 oeufs de poule soie et 5 oeufs d'auracana depuis 20 jours. La première naissance a eu lieu ce matin, un petit Araucana en pleine forme et déjà très tonique à montré le bout de son nez ! Il reste 9 oeufs à éclore sur 10 (mais 1 oeuf était clair pour moi lorsque j'ai miré). J'entends des piaillements à travers quelques oeufs, a priori les naissances ne sont pas terminées... (le vrai terme est demain) Affaire à suivre, je suis EN AMOUR devant tant de beauté de la nature