J'ai par habitude de faire la pâte feuilletée à la main. Pour ceux qui la réalise ainsi, inutile de vous dire que c'est long, vous voyez de quoi je parle !
Depuis un moment j'entendais parler de la pâte feuilletée au thermomix avec la méthode de l'escargot.
Ayant eu moins de temps hier soir, j'ai sauté le pas...
Voici le lien : http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-express-fa%C3%A7on-escargot/438247
Si elle n'est pas aussi parfaite qu'une méthode traditionnelle, je dois dire qu'elle est tout de même bien mieux qu'une du commerce, le feuilletage est bien là et qui plus est, c'est rapide à faire !
Je l'a partage donc et compte bien la recommencer de temps en temps.
Un vrai coup de coeur !
Depuis un moment j'entendais parler de la pâte feuilletée au thermomix avec la méthode de l'escargot.
Ayant eu moins de temps hier soir, j'ai sauté le pas...
Voici le lien : http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-express-fa%C3%A7on-escargot/438247
Si elle n'est pas aussi parfaite qu'une méthode traditionnelle, je dois dire qu'elle est tout de même bien mieux qu'une du commerce, le feuilletage est bien là et qui plus est, c'est rapide à faire !
Je l'a partage donc et compte bien la recommencer de temps en temps.
Un vrai coup de coeur !
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