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Cookeo Connect

Un petit nouveau est venu rejoindre ma collection de robot ménager...
Je devrais avoir honte d'avoir autant de modèles...

Certaines collectionnent les chaussures, les vêtements, d'autres aiment les voitures ou je ne sais quoi encore... moi c'est les appareils culinaires !

Je vous présente donc la cocotte minute connectée "cookéo connect"
Alors oui connecter sa cocotte à sa tablette pour cuisiner c'est vraiment pas commun, et pas spécialement indispensable. Mais moi je trouve ça extra ordinaire et avant gardiste !
J'aime !!! J'assume !!!

En prime c'est un très bel objet, je lui trouve un air "asiatique" qui n'est pas pour me déplaire !


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Velouté de Patisson au thermomix

Une petite souplette d'hiver bien agréable en ces premiers frimas. Il s'agit d'une recette pour thermomix (adaptable à votre casserole + mixer plongeant aussi d'ailleurs) Mettre dans le bol de momo 500gr de patisson en cube (je laisse la peau) 120gr de pomme de terre en cube 500gr d'eau 1 bouillon de boeuf Lancer en vitesse 1, 100 degrés, 20 minutes. A la sonnerie, mixer vitesse 1 à 8 progressivement pendant  40sec. Dégustez !

Quatre Quart

J'ai testé la recette du Quatre Quart au thermomix tm5. Il est excellent et donc je partage la recette. Ingrédient :  180gr de beurre 180gr de farine 180gr de sucre 4 oeufs 1 cac d'arôme de vanille naturelle 1 pincée de sel Mettre le beurre dans le bol du TM et faire fondre a 100 degrés pendant 2min vitesse 1 (transvaser et réserver) Mettre sucre, sel et oeuf dans le bol du TM et blanchir 5min vitesse 4 Ajouter farine, vanille, levure, et beurre fondu et mélanger pendant 30 secondes vitesse 4 Verser dans un boule a cake beurré (ou un bon moule silicone) et enfourner à 200 degrés pendant 15minutes puis prolonger la cuisson à 180 degrés pendant 20 a 25minutes. Laissez refroidir et déguster !

Quelques Mugs Perso

Il y a quelques jours, une copine d'enfance m'a demandé de lui réaliser 2 mugs avec marquage sublimation pour des anniversaires. C'est toujours un plaisir de répondre à ce genre de demande. Je n'en mets qu'une seule car la seconde présente une photo que je ne souhaite pas exposer sur le blog sans l'autorisation de la personne concernée.  --- Après cette réalisation j'ai eu envie de profiter du matériel à disposition pour réaliser une tasse pour mon ptimari. Fan de la série animée Rick et Morty, il méritait bien un mug sur ce thème non ? --- Et puis ce fut à ma fille numéro 3 de réclamer une nouvelle tasse, et avec beaucoup d'avance sur le choix... une Saint Nicolas (6 décembre) ! Elle adore les fêtes...il ne m'en fallait pas plus pour lui faire plaisir