Projet Plaid au tricot

Ca fait plusieurs hiver que je rêve d'un plaid tricoté main pour me blottir au chaud.
Je n'ai jamais trouvé le courage et le temps de m'y mettre, jusqu'à ce jour...
C'est décidé, cette année j'aurai mon plaid !

Après avoir fait une simulation sur ordinateur pour me rendre compte du résultat, j'ai attaqué le projet de pied ferme.

Il sera donc au tricot, en point mousse pour le côté moelleux et souple, et dans les teintes de violet/rose/gris car ce sont mes couleurs du moment dans la décoration.

Les carrés feront chacun 10cm de côté et au total le plaid sera de 120cm sur 140cm, soit 42 carrés.

Peut etre rajouterai-je une bordure crochetée ??? On verra ça à la fin de l'ouvrage...

Voilà la simulation :

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Velouté de Patisson au thermomix

Une petite souplette d'hiver bien agréable en ces premiers frimas. Il s'agit d'une recette pour thermomix (adaptable à votre casserole + mixer plongeant aussi d'ailleurs) Mettre dans le bol de momo 500gr de patisson en cube (je laisse la peau) 120gr de pomme de terre en cube 500gr d'eau 1 bouillon de boeuf Lancer en vitesse 1, 100 degrés, 20 minutes. A la sonnerie, mixer vitesse 1 à 8 progressivement pendant 40sec. Dégustez !

Quatre Quart

J'ai testé la recette du Quatre Quart au thermomix tm5. Il est excellent et donc je partage la recette. Ingrédient : 180gr de beurre 180gr de farine 180gr de sucre 4 oeufs 1 cac d'arôme de vanille naturelle 1 pincée de sel Mettre le beurre dans le bol du TM et faire fondre a 100 degrés pendant 2min vitesse 1 (transvaser et réserver) Mettre sucre, sel et oeuf dans le bol du TM et blanchir 5min vitesse 4 Ajouter farine, vanille, levure, et beurre fondu et mélanger pendant 30 secondes vitesse 4 Verser dans un boule a cake beurré (ou un bon moule silicone) et enfourner à 200 degrés pendant 15minutes puis prolonger la cuisson à 180 degrés pendant 20 a 25minutes. Laissez refroidir et déguster !

Croissant maison

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